Zer modu hobea da eguna hasteko arrautzak baino? Beno, arrautzak Benedict, noski! Urdaiazpiko eta arrautza konbinazioari buruzko zerbait hain goxoa dago, Hollandaise aberatsarekin batera, egunak hasteko gure azken moduren bat da. Gure bertsioa are gozoagoa egin dugu urdaiazpiko ketua eta gainean erretzeko piperrautsa botata. Perfect! Ez zaitez bota barazki bat bazara, errezeta honek berdin funtzionatzen du urdaiazpikoa espinakak, perretxikoak edo zainzuriak ere aldenduz. Arrautzak Benedict korapilatsu dantza shots eta zartaginen dantza dirudi, baina ez da uste bezain zaila: plan bat eta tokiko gurina bikain bat behar duzu. Gurina aberatsak eta krematsuek aldea eragiten dute hemen: goxotasun argia du, distira egiten duena, batez ere Hollandaise-n, gurina izarra baita. prestaketa â € "Arrautzak Benedict katilu ertain batean, bota Ureztatu hostoak eta aneta farmak elkarrekin; Oliba olioarekin eta limoi zukuarekin bota eta bota ezazu. Gatza eta piperrarekin ondu eta alde batera utzi. Burdin ertaineko burdina-zartagin batean, oliba olio pixka bat bota eta hirugiharra egosi marroi arte, erdibidean irauli arte. prestaketa â € "Hollandai kea kazola txiki batean su ertainean, berotu gurina erabat urtu arte. Gorde gurina beroa baina ez burbuila. Irabiagailuan, gehitu arrautza gorringoak, piperrautsa, lurreko mostaza, ozpina eta koilarakada 1 limoi zuku; 4 eta 5 aldiz pultsua txertatzeko. Biratu motorra potentzia ertainera, kendu txanoa estalki batetik, eta poliki poliki bota gurina beroan; Horrek 50 eta 60 segundo behar izan ditu guztira. Jarraitu nahastu Emultsionatu ; Nahasteak askatu behar badu, poliki poliki astindu gainerako 2 koilarakada limoi zukutan nahi den koherentzia lortu arte. Gatza eta piperrarekin dastatzeko sasoia. esneki doako hollandaise saltsan osagaiak:
kaloriak: 170 kcal karbohidratoak: 2G fat: 18g gantz saturatua: 11g gantz poliinsaturatua: 1g gantz monoinsaturatua: 5g koipe: 147mg potasioa: 22mg zuntz: 0. 3G Azukrea: 0. G
David eta biok Hollandaise saltsaz gozatzen dute. Davidek ni baino gehiago niri beldurtzen nau! Polita da, hala ere, oparia izatea. Ez genuke sekula saiatu zaporerik gabeko hollandaise bat gure termomix erosi aurretik, beraz, piper gorri hau eta piperrajerako hollandaise saltsaren errezeta aurkitu genituen cookidoen aplikazioan, bazekien probatu nahi genuela.
orain pare bat aldiz egin da, eta bi aldiz arrainekin zerbitzatu dugu. Azkenaldian izokin frijituak, patata berriak eta barazkiak. Eligu! Saiatu arrautzak Benedict-ekin aldaketarako.
arrautza tradizionalen benetako klasiko bat, zainak edo brokoli bezalako barazkien gainean ere zerbitzatu dezakezu, txuleta barnase alternatiba gisa, edo frantseseko brindisa gaziaren saltsa gisa. 4. turmeric hollandaise: trukatu limoi zukua laranjarako eta nahastu lurreko turmeriko koilarakada batera. Gehitu pixka bat, beraz, zapore sotilak eta urrezko tonua hobetuko da, baina ez Gehiegizkoa saltsa.
Zein da zainzuriak eta zainzuriak berdeen arteko aldea?
2egg gorringoak; arrautza handietatik. gorringoa eta zuria zipriztinduta, errazena iruditzen zaidan arrautza hautsitako bi erdien artean, edo edukia nire eskuan bota eta zuriak nire hatzetan barrena botatzen uzten du. .
Sarritan pentsatzen da saltsa gozo hau Holandan jatorria zela, benetako jatorria ezezaguna dela; Holandako saltsaren lehen errezeta batzuk frantsesez eta ingelesez idatzita daude. Benetan aurkituko duzu arrautzak Benediktoan.
Jennys-ek eragin handia izan du nire sukaldaritzan eta jateko ohituretan, haragia jan eta jateko joerari dagokionez. Beti pentsatu IVE haragi gutxiago eta gehiago begetarianoa proteina jatea ona gauza bat da, baina ezagutu dugu eta arte estimua ekarri zuen haragi gabe egosten gure harreman egiteko ez zen hura benetan hasi nintzen pentsatu.
Bat alde batera utzita, dut inoiz latkes egin eta horiek nahi tradizionala olioa-frijituak baino osasungarriagoa izan dadin. Beraz google bilaketa bat labean Kalabazin latkes egin nuen, eta jarraian errezeta aurkitu dut, eta espero out handia piztu du. It ez nuen. Ez zuten marroi bat eta nahaspila pixka bat amaitu zuten labean egosi denbora luze baten ondoren. Horrela gertatu zen horregatik, hau da, presaka nengoen izaki logikoena errezeta hau astebetean errezeta hau egiten saiatzean eta ez zuen denbora behar nahikoa likido kalabazin eta tipulatik, eta horrek marroi egokia saihestu zuen. Hala ere, hauek labean atera ziren eta oso ondo atera ziren zartaginean amaitu ziren. Jarraian, errezeta frijitzeko metodoa arrakastatsua da, baina zehaztu dut labean latke latke errezeta bat aurkitzeko norbait badago, jakinaraz iezadazu.
Jatetxearen trikimailu eskuzabala gehitzea - arrautzak erantsitakoak esfera perfektuak egiten laguntzen du eta irabiagailuan hollandiseak saltsa leun bihurtzen du. emultsionatu Estatu. Ikusi Benedict arrautzak klasikoen errezeta. Penny de los Santos
plater honekin arrakasta izateko sekretua bere zatien kalitatea da. Ozpin-kantitate eskuzabal bat gehitzeak arrautzak erantsitako esparru bikainetan gehitzeak eta irabiagailua irabiagailuan saltsa leun bihurtzen du, emultsionatu Estatua, beraz, ez da bereizten Eskuz egindako bertsioa bezala.
