diamante-guneak baten atzeko gainetik ibiltokian baten gainean igota, hegan edukiontzi ontzi baten zubia bezalako estu kosher afari aurkitu dut. Judu delicatessen buruzko liburu bat ikertzen ari dela, jan nuen blintzes dozenaka, krepe mehe betetze gozo edo gaziak a bildua inguruan. Batzuk Mexikoko bainila babarrunak scented ziren, fruta freskoak, perretxikoak, edo arrainak, nahiz ketua betetako beste batzuk. Egingo luke Diamond Esne-behiak neurtzeko up horietako onena da?
crpes antzekoa arrautza bat egina, blintzes arrautzak proportzioa handiagoa da, eta horrek sturdier haiek egiten dute. ari mehe urrezko diskoak sartu egosi ondoren, gehien bete dira nekazari eta gazta krema konbinazio batekin, gero pixka oliotan crisped. Adin zehar Mintegiaren judu erosotasuna elikagai geratu ditudan. Shavuot, jai ospatzen God emanez Moises Torah, nire ama, bitartean nork bestela ez zuen sukaldari, arrautza jipoitu eta laranja zukua blintzes izoztuak estali eta horiek bake putz soufflà a © sartu arte. Teoria theyre dela Esaldi esnea eta eztia Enkarnazio jangarriak dira, arimaren elikagai gozoa ordezkari doa.
Joan den asteburuan, joan zen nire familia-bilera behar dut. Noiz pack duzu juduak betetako guztietatik mundu osoko etxea, han zero aukera izango duzu inoiz hitz gose naiz utter da. Ez janariz beteta spot bat ikusiko duzu modu bakarra da bere izate ardoa okupatu bada. Benetan, hainbeste dibertigarria da! Ezkerretik Albiac The crazy dira! Beno, aukera familia hainbeste hedatua ideia ez existitu izan nuen bete behar izan nuen. Esan nahi dut, nire familiaren zati Hasidic a dudan inoiz ezagutu izan dut. haiekin I solasean izan behar ordu pare bat okindegi batean obrak direla etxeko gozogintza egiteko eta ederrez cakesâ batzuk apaintzeko € "zuen du, nahiz irakatsi nola egin on klaseak ezagutzeko. Sinestezina!
duela 7 ordu Behin blintzes bete eta bota egiten dira, izan daitezke bai labean edo frijituak. youre frijitzeko bada, besterik gabe, berriro erabili ahal izango duzu txiki zartagin horietako egosi hasiera batean zaudela. youre haiek gozogintza bada, errezeta bezala gaur partekatzen zituzten, labea-seguru 1510 edo 139 kazola plater bat beharrezkoa izango blintzes amaitzeko labean. 1. urratsa: Prestatu
blintzes atsegin dut urte osoan wonderfully comforting edo gosaltzeko elikagai delectable postre gisa. Zer bereziki crpes ohiz biguna horiei buruz Goza dut da haien betetze gogorarazten dit labean gazta. Ez da harritzekoa, beraz, New Yorkeko popular dira!
nire Hungariako birramona oroitzapen ona blintzes sorta bat gozogintza bere bisitatu dugu Londreseko mendebaldean bere laua erosoa izan dut. Doilies de rigueur ziren. Bere blintzes beti gozotegi azukrea eta kanela amaitu ziren, Claudia Roden Cookbook idazle dioen bezala. counterintuitive dirudi agian, baina crpes du, alde batetik bakarrik egosi hasiera batean, orduan, noiz labean dira edo frijituak, beste aldean izango marroi ederki.
Noiz hazi zen, Hanukkah paper kateak, ebaki dreidels forma outs, eta bere etxe Miamiko inguruan menorahs elektrikoa ospatzen zen. Funtsean, Gabonetako apaingarriak bertsio urdina eta zuria du, dio. Bere amona Ana Raquel eta izeba Bettina baino gehiago etorriko litzateke, askotan tow plater batera, Ashkenazi bazkari bat egiteko blintzes pillowy patatak, kurruskariarekin eta urrezko tostones edo Puerto Rico plantains apurtu eta frijituak beteak, eta urte batzuetan, minak eta freskagarria ceviche, familiak ere ikasi behar Karibeko irla egiteko. Hau da gure Hanukkah bazkari eta hura aldatu eta eboluzionatu leku bakoitzean opor ospatzen dugun dituzten mota zen, Joel azaltzen.
1930eko hamarkadan, Bigarren Mundu Gerra aurretik, Joels handia-aiton Ekialdeko Europa utzi. Bere amonak familia aurkitu dute Santiago, Txile bidean, bere aitona senide Buenos Airesen bizitzera Argentinan bitartean. bizi ia 900 mila aparte arren, bikote ezkontza batean ezagutu eta geroago ezkondu, dio Joel. a Argentinan urte batzuk ondoren, Ana Raquels familia hurbilago Chile bizi mugitu dute Santiago komunitate judu zati gisa. Hemen, jaso zuen errezeta espinakak enpanadak, arrain maitasuna, eta Hanukkah ospakizunak grina bezala. Nire amona hazi zen Txilen, gauza benetan handi bat ez zen, dio Joel. Orduz geroztik, judu eskola bat eta dute jaialdi handi baten gainean jartzen komunitatearentzat eta beti aurrera begiratu behar da.
1970eko hasieran, noiz Joels aita Jorge zen gutxi, familia mugitu berriro, oraingoan Puerto Rico, non bere aitona Abraham espero lana aurkitu gaztelaniaz egiteko. San Juan, familia hartutako ceviche eta tostones euren tradizio batean. Eta, ikasten U. ondoren. Joels aita eta Miami bizitzera familia askoz. Thats non puntuak konektatutako gora, dio Joel. beren joan guztietatik errezetak ziren elkarrekin mahai bat, bere arreba Lori, izeba, aita, amona, eta bere ama Jessica, nor ikasi horietako Ana Raquel batetik egindako.
Hanukkah ospakizun hartan, theres beti estra olioa mano tostones frijitzeko ondoren, beraz, familia askotan patata latkes, eta zenbaitetan falafel. Bere gorputza, baina ona arima for izugarria, Joel dio.
betetze IngredientsFor: 2 koilarakada butter2 handi horia tipula, fin-fin diced4 russet patatak, zuritu eta ebaki -hazbeteko cubes3 baratxuri ale sartu, zuritu eta crushed2 koilarakada gatz kosher koilaratxo beltza pepperÂ
krepeak eta muntaia: 2 cups guztiak helburu flour2 cups osoan esnea kopa Seltzer water 4 eggs2 koilarakada gurina, urtu, banatzen, gehi gehiago needed Ez-makila sprayVegetable olioa bezala, fryingSour krema eta thinly xerratan tipulina, zeren zerbitzura
Preparation1. Prestatu betegarria: patatak eta baratxuri gehitu pot handi bat, azalean ur hotzarekin, eta 2 gatz koilarakada gehitu. Azal eta irakiten bat ekarri. 10 minutuz egosten, patatak dira erraz bidegurutze bat moztu arte. Xukatu eta patata ricer baten bidez jarri edo isuna bahe bat pasatzen. Ontzi handi bat transferitzeko.
4. Spray nonstick sukaldaritza spray zartagin edo urtu 1 koilarakada aldi 8 hazbeteko gurina nonstick ertain-txikia bero baino gehiago zartagin. Pour arrautzeztatu kopa bat zartagin batean eta okertu arrautza zabaldu geruza oso fin batean. Ziurtatu arrautza berdinarekin zabaldu pan zehar. Cook 2 minutu albo bakoitzeko, multzo arte. pergamino forratutako plaka bat, eta errepikatu arrautza geratzen transferitzeko. Ezarri zartagin alde batera utzita.
Gehitu betetze-katilu beheko crepe ertzetik gertu lerro batean: blintzes du Osatu 5.. Tolestu beheko ertzean gora eta betetze gainetik. Ondoren, tolestu buruz 1 hazbeteko ere alde bakoitzean, eta roll up, seam alde behera begira bukatu. betetze eta krepeak gainerako errepikatu.
6. Gehitu olio kopa zartagin eta ertain baino bero bat. lote lan egitea, astiro-astiro blintzes frijitu 1-2 minutu alde bakoitzean, dute arinki dira browned arte. rack edo paper hozte eskuoihal betetako plater batean Transferitu gehiegizko olioa drainatzeko. Zerbitzatu bero, krema garratza eta tipulina batera.
Allrecipes-etik. omThese adorable mini postreak gozoa, ederra ikusteko, eta erraz bat maite zuretzat egin dira! Aukeratu jainkozko-dastaketa, banakako txokolate txokolatea likore eta freskoa mugurdi zentro batera souffls batetik, Irresistible miniaturazko igo Pavlova pastelak, bihotz-formako fudgy Carmelo brownien, eta askoz gehiago. Irakurri. ee xehetasunak
argitaratu ditut arren, hainbat errezeta azken astetan, hau nire lehenengo blog post uztailaren geroztik dago! hutsune luze zati bat kontabilizatu ahal-batean topaketa bat Bakers Cyst batera ezer gozogintza zerikusirik arabera. pentsatu ahal izateko, kirol lesio bat geroztik bezala, norbaitek berriki iradoki bezala lortu dont sofa patata bat izatetik gustatzen zait. It zuen, hala ere, buelta me sofa patata batean hainbat astez. Noiz stand edo oinez Cant ez zara blissfully sukaldean.
Duela gutxi bidali nuen nire NYC aholku lagun bati. Bere esan zuen ikusteko High Line bada joan denbora hartu behar zuen dokumental honek ikustera. Zergatik? Zeren eta Henry David Thoreau Bere hitzetan ez duzuna gaietan hartan, bere zer ikusten duzun. Seguru asko bere janaria bera. Gehiago jakin dugu zer jaten dugu buruz, orduan eta gehiago gara elikatu â € "zentzu guztietan.
Beraz dira crepe bat? Egia esan, ez dut inoiz jan a fede oneko crepe Frantzian, baina "crepe" bat egiten du pancake mehe bat burura ekarri. Krepeak I Quebec jaten dute, paper mehe bitartean, dute joera nutty marroi eta zertxobait lehorra â € "eta, askotan, tamaina izugarria izan. Wikipedia krepeak sarrera aldarrikatu Bretainia / France jatorria eta tentsioak dute gari irina edo buckwheat egin dira eta. Hori, ziur, nutty Quebec krepeak itxura marroi kontuak, eta Wikipedia eko lehen argazkia horiek argi marroia papery sorkuntzak irudi zehatza eskaintzen du.
That utzi ninduen reconsidering Nire palacsinta deituz ohitura - krepeak. Bai, mehe, baina inoiz lehorra dira. Dute urrezko nabarmentzen, biguna eta heze, eta ia gardena hitsa dira. Gauza bakarra antza dut inoiz ikusi edo jan palacsinta dira blintzes- bertan, dirudienez, Errusiako jatorria dute, baina sukaldaritza judu ezagun.
