Behin lurreko behi haragia aurretik egin daiteke eta astebete gutxienez hozkailuan gorde daiteke. Hozkailuan mantentzeko asmoa baduzu, nire Iradokizuna koipe guztia behiarekin mantentzea da. Hazten ari nintzenean, behia paperezko eskuoihaletan jarri genuen koipea bustitzeko. Hori guztia ondo eta ona da, baina zure denboraldi goxoa berrestatzera zoazenean, lehorra eta zakarra izango da. Inork ez du behi lehorra eta zakarra nahi.
plater honen inguruko gauza gogokoenetako bat merke da. Beheko behiak salgai jartzen ari da janari dendan. Gaur egun bertako lurreko behi 2 kg-ko bi kilo inguru jaso ditut. Pozik nengoen, merkean ez ezik, 80/20 ere izan zen. Horrek% 80ko lean eta% 20ko koipea esan nahi du. Joe txikiena 85/15 da. 90/10 eta 93/7 sartzean zure behi lehorra eta gorputzean falta izango da. Plater honetan, koipeak zaporea egiten du zalantzarik gabe.
Cooking Aholkua: oso ideia ona da burdina edo beste zartagin astun bat erabiltzea lurreko behi, txerri, oilaskoa edo indioilar egosten denean. 2 edo 3 kilo lurreko haragi zartaginean jartzen dituzunean, bero asko zartagin oso azkar aterako da. Zure zartagina ez bada, hotza izango da eta gero haragia lurruntzen amaituko duzu salbatu beharrean. Okela lurrunetan grisa biratzen da marroia baino eta ez du zaporearen sakonera garatzen.
ondoren Amaitu ondoren Nire entrenamendua gaur, etxera etorri eta errezeta hau 15 minutu inguru jo nuen. Zati freskoa da nire emaztea etxera etorri zenean eta lurreko behi ondua hozkailuan sartu zenean, aguakate heldua hartu zuen eta Chipotle Tabasco saltsa batzuk eta bazkaria prest zegoen. Zapore horiek elkarrekin jartzea ez nuen inoiz pentsatu, baina guztiz goxoak ziren. Bihar bazkaltzeko, erroma txikitutako oinarri polita jarriko dut, lurreko behi batzuek, tomate salsa azkar bat egin, aguakate moztua gehitu Chipotle Tabasco-rekin. Ezin dut bihar bazkaltzeko itxaron.
Zenbat gatza lurreko behi behiarekin? Galdera bikaina da, eta pozik nago galdetu didazula. Jende askok lurreko behi gozoa nahasten du hemen, urrats honetan. Gatz gehiegi jarri eta behi-zaporea desbideragarria egiten dute.
zer gertatzen ari zara tacos, burritos, Enchiladas , edo Mexikoko beste biltegi bat? Batzuetan erabiliko dut Taco-ren erosketa erositako dendak, baina zurea ere egin dezakezu. liberalki hau erabili nahi duzu zure lurreko behiak biltzeko urtean sasoian, bilkua bland da eta zure zapore asko diluituko du.
Nola denboraldian lurreko behi pasta? Spaghetti, lasagna eta beste edozein pasta erabiltzen ditudan ongailua berdina da lurreko behia flavourful . Italiako hazia nahasketarekin hasten naiz, eta hori bakarrik gelditu nintekeen bitartean, normalean ez dut.
pasta gatza al zenuen egosten? Baliteke lurreko behi batean erabilitako gatza eutsi edo murriztu nahi izatea. Berriro ere, kontuz ibili gehiegikeria gatzarekin, ez bakarrik zaporeagatik, baita zure osasunarentzat ere.
zure ontziko aholku txiki hauetako bat zurekin partekatu nahi dut utzi aurretik. Dagoeneko esan dizut nola denboraldian nola denboraldi txahala hanburgesak , baina zer gertatzen da zure lurreko indioilarra denean eta zaporea eman nahi diozu? Onto onarekin egin dezakezu hori, eta nola erakutsiko dizut.
zure indioilar hanburgesak bi osagai gehitzen ditu behi patty baten antzeko zaporea emateko. Ezinezkoa, diozu? Saia zaitez bakarrik, eta uste dut behi fatxile on bat egitea lortzen duzula.
Nola gehitzen duzu zaporea lurreko behiari?
: Berehala jan dezakezu berehala , baina hozkailuan edo giro-tenperaturan 30 minutu aurkitu ditut zure afariaren planen arabera, apur bat zaporetsuagoa eta lodiagoa da.
behar dut ihesa beheko behi spaghetti for?
Behin patties prepped dira, lehenengo gauza lehen denboraldia da, Ramsay esan. Saiatu eta lortu hori egin aurreko egunean, chef patties gordinak gozagarri esan. . horiek tossing parrillan kalera, batez ere denboraldi bada, aurreko gauean aurretik, Ramsay dio haragi tenperaturan eseri pixka bat utzi.
