Zenbat aldiz ez open a Chef Boyardee can pop asteburu arratsalde edo eskola ondoren? Oraindik ezkero, ziurrenik duzun galdutako zenbaketa â € "eta helduen auto ia zenbat maite erabili zenuen pentsamendu cringes bada ere, ziurrenik, oraindik jaso nahi izanez a Beefaroni can edo behin ravioli hainbestetan, besterik nostalgia en mesedetan. ren han zerbait dudarik horri buruz Zoragarria da delako hori. aitortu edo ez nahi dituzun. Nik inoiz galdetu besterik nork sukaldariak zen eta nola popular bihurtu zen. dezagun jakin!
Marketing gauza indartsua da, eta harritu liteke duten irribarrez sukaldari kapela gizona ez da marketing gimmick oso benetako pertsona bat benetan izendatu zuten Chef Boyardee zuen ikasteko. agintzea. Bere benetako izena Ettore Boiardi zen, eta zuen 1897an jaio zen Italiako iparraldean. familiako lore arabera, hala nola, gaztetan alanbre whisk erabili zuen Rattle bezala sukaldaritza maite zuen. He emigratu 1914an AEBetan, eta urtebete New Yorken sartu ondoren, burua Plaza Hotelean chef zen. 17 urte zituen.
1920ko amaieran, ezkondu zen, Ohio joan zen bizitzera, eta, azkenik, bere jatetxea, Il Giardino d 'Italia, edo Italia lorategia ireki. Dagoeneko Hector ordez Italiako Ettore gisa ezaguna, ere adostu zuen bere abizena Americanize to Boyardee bere negozioa, denek izan arazoak dituelako Boiardi batera. Ez zen erraza izan, eta zuen, esanez orok da bere familia izen harro omen zen, baina sakrifizio aurrera egiteko beharrezkoak dira. Boiardi 1985an hil zen, 87. of
urterekin: Boiardi talentu handiak batzuk izan sukaldean, eta aitortu zen lekuan batez joan zen bere Cleveland jatetxean. NPR arabera, nor ideia hori enpresa inperio bat ekarriko luke eman zion Il Giardino d'Italia bezeroek izan zen, eta noiz Italiako sukaldaritza nola egin zezaketen etxean galdetuz hasi ziren hasi zen.
Ez duzu sukaldari eskatuz oparituko bere errezeta sekretu gaur amets, baina hori zehazki zer egin Chef Boiardi erabakitzeko esne botilak bete bere saltsa bere bezeroei etxera eramateko batekin hasteko. Azkenean, eramateko zerbitzua barne uncooked pasta, saltsa botila bat, eta gazta batzuk kargatzen hasi zen. masiboak hit bat izan zen, eta Boiardi bere denbora librea igaro saltsa poteak betez, bere etxean sukaldean. Arrakasta bakarrik hazten jarraitu du, eta Chef Boyardee sustraiak tinko landatu ziren.
Gogorra da komertzialki ekoiztu produktuaren edozein muturreko luzerak joan beren osagaiak iturri imajinatzea, baina Chef Boiardi hain konpromisoa hartu zuten orduan hasi zuen bere enpresak, bildu zuen eta Ohio mugitu Pennsylvania izateko. Arrazoia? Tomatoes.
Boiardi tomate mota jakin bat nahi du bere saltsa, buru beraz Milton, Pennsylvania zuen. Herri hauek izan hit gogorra izan Depresio arabera, eta betiere, nekazari talde bat bildu zuen zuten bere tomateak hazten balu galdetzeko, herri txiki aldaketa hasieran izan zen. nekazariak ziren, eta Boiardi hartu zuen abandonatu hosiery errota bat bere ekoizpen instalazioak irekitzeko. instalazioak Hori ez zen soilik nahastuz eta ontziratzeko, bai, nahiz eta bere perretxiko propioa hazi eskuin lokaletan dute. Boiardi hamarkadan herri borrokan ekarpen urte gogor haietan ez da ahaztu, bai, eta Milton estatua bat eraiki zion 2013an
Beraz, noiz-end handiko bazkari joan Chef Boyardee bat familia osoa errudun plazer bat ahal? Noiz Boiardi erabaki gerra ahalegina laguntzeko irteera maximizatzeko, ate horiek 24 orduz irekita mantenduz egun bat ekarri pertsona gehiago kontratatu behar zuen. Gerra amaitu ondoren eta konpromiso-mota hori ez zen beharrezkoa gehiago, Boiardi aukera baten aurrean: arautuko off kontratatu zuenean jende guztiak, edo enpresak saltzen.
Boiardi saltzen. Une honetan, enplegatzen Jende 5.000 inguruan eta ekoizten 250.000 baino gehiago latak egun bat ziren. American Home Elikagai ordaindutako ia 6 milioi konpainiaren Boiardi lurretik eraiki zuen, eta ez zen arren arduraduna gehiago, egonaldia egin zuen enpresarekin bozeramaile gisa eta aholkulari 1978 arte . Gaurkoan Boiardi ondarea kideen pixka bat zer da lata horietan buruz zuhurra dira. Boiardiren Nazkatuta Anna Boiardi-ren arabera, ez da batere aurreikusitakoa produktuaren gainean bere izenarekin aurreikusi zuena, baina oraindik guztiz da zilegi >> Alternatiba gau horietarako gauetan jartzeko denbora ez denean zerbait hutsetik batera. Orain, nire buruaren etxea izan da eta barruan egoteko aurrekontua izan da, kontserba pastaren interesak berriro piztu dira. Baina oraingoan ez da desberdina, ez dut inolako ontzian jartzeko eta berotzeko asmorik. Berarekin sukaldatzeko asmoa dut!
boyardee sukaldariak duela gutxi bota zituen Ravioli, Lasagna eta Beefaroni haragi-latak egiteko. Seguruenik, neurri batean, zaharra izateaz gain, retro edo <10> jaurtiketa ontziak barne hartzen ditut. Mendiko ihintza eta dorito poltsak erosi ditut, besterik gabe, txikitatik jan ninduten pintxoetara joaten ziren eskola zaharreko ontzietan aurkeztu zirelako. Garagardo batzuk ere erosi ditut latak eta botilak retroetan - Budweeiser eta Coors-ek azken urteotan erabili dituzten botila txikiak barne, eta 1975eko estiloko latak izan ditu Narraganett-ek azken urteotan. Hori famatu egin da, masailezurretan Quinta kapitainak zapaldu zuenean. Garagardoa edaten ez nuen bitartean, botoiak latak eta botilak nostalgiaren nerbioari heldu zaizkit eta beti gustatzen zait gauza mota hori lortzea.
Orduan, zer desberdina da jaurtiketa errezetei buruz? Beno, pasta kontserbatutako produktuen laguntza jasotzen ari zara, beraz, latatik zerbait bezala dastatuko da, etxeko sukaldaritzatik espero zenukeen edo zerbaitetan sartuko zenukeen pasta motaren aurrean. Italiako jatetxe fina. Baina desberdintasun interesgarri batzuk daude. Lehenik eta behin, latak haragi, gazta, ontasun gehiago agintzen dute sukaldari ohiko sukaldariaren bidez baino. edo zapore orokorra besterik ez.
boyardee-lizentziadun sukaldaria errezeta errazak
saguzarretik maite nuen asko erosi behar ez nuela. Gazta batzuk, babarrun batzuk tomateak, eta, jakina, sukaldari mutilak! Errezeta bakoitzak espezia batzuk ere deitzen zituen, baina eskuan nituen.
lasagna bezain erraza zen, Chili ere errazagoa zen! Latak ireki berri ditugu, lapikoan sartu eta beefaroni, suhiltzaile errea, pinto babarrunak, giltzurrunak, tomate saltsa, kume eta chili hautsa egosten utzi. Etxera iritsi bezain pronto sukalde gainean bota dezakezuen zerbait izango litzateke eta mahaira iristeko prest egon arte! Bi errezetak ezin hobeak dira sukaldari txikientzat. asteartea: oilasko parmesanoa Parmesan Risotto erraza da. Bai, hori da etxetik lan egiteak haur gaixo batekin lan egiteak "Elikagaien sarea inspiratzen ari da. Barefoot Contessa-k labean labean egiten duzun risotto bat izan zuen, 45 minutuz estutu beharreko sukaldeari eutsi beharra kenduz. Oso bitxia naiz hau gure Risotto errezeta estandarrarekin biziko bada. Orain, nire oilasko parmesanoa oilaskoa izango da ogi italiarrarekin, ondu eta parmesanoarekin, labean labean. Irudikatzen dut ezin dela gaizki nahastu, ezta? Ongi dute entsalada horrekin, haurrek beren kabuz edukitzeko barazki batzuk atera.
ostirala: Hanburgesak patata frijituak. polita da nahikoa gure awesome Weber parrillan kanpo erabili ahal izango da, baina ez da ondo erabiltzen bada hori lan handia nahiko bat bera egiten du gure indoor parrilla. halaber, baratxuri batzuk errea labean â € "SOOO ona hanburgesa bat busti da nahi dut!
